Κατηγορίες
Συνταγές » Σαβόρο (με μπαρμπούνια ή κουτσομούρα ή μπακαλιαράκια)

Περιγραφή


Σαβόρο (με μπαρμπούνια ή κουτσομούρα ή μπακαλιαράκια)

ΥΛΙΚΑ

1 ΚΙΛΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑ

500 gr ΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟ

1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΛΑΔΙ ΕΛΙΑΣ

10 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ

1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΞΥΔΙ

4 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗ

1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΑΛΕΥΡΙ

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΤΗΓΑΝΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΟΥΝ. ΒΡΑΖΟΥΜΕ 2 ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟ, ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ, ΤΟ ΤΟΜΑΤΟΧΥΜΟ, ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ, ΤΟ ΛΑΔΙ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΤΟΠΙ ΤΟ ΞΥΔΙ, ΤΗ ΔΑΦΝΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΑΦΟΥ ΤΟ ΕΧΟΥΜΕ ΔΙΑΛΥΣΕΙ ΣΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΑΚΙ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΒΡΑΣΙΜΟ ΓΙΑ ΔΕΚΑ ΛΕΠΤΑ. ΜΟΛΙΣ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΤΟ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΣΤΑ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΑ ΨΑΡΙΑ.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

 

 
<< Προηγούμενο  |   Επόμενο >>