Κατηγορίες
Συνταγές » Γαύρος μαρινάτος

Περιγραφή


Γαύρος μαρινάτος

ΥΛΙΚΑ

1 ΚΙΛΟ ΓΑΥΡΟ

½ ΚΙΛΟ ΞΥΔΙ

½ ΚΙΛΟ ΛΑΔΙ ΕΛΙΑΣ

3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ

ΛΙΓΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟ

1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΛΙΤΙ ΧΟΝΤΡΟ

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΦΙΛΕΤΑΡΟΥΜΕ ΤΟ ΓΑΥΡΟ, ΤΟ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΕΝΑ ΕΝΑΚΑΙ ΜΕΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΞΥΔΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΚΑΛΥΦΘΕΙ. ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΕΤΣΙ 24 ΩΡΕΣ ΕΚΤΟΣ ΨΥΓΕΙΟΥ. ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑΣΟΥΡΩΤΗΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΞΕΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΤΟ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΘΑΡΟ ΜΠΩΛ, ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ, ΤΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΜΕ ΛΑΔΙ.

ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΠΟ 1 ΩΡΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΦΑΓΩΘΕΙ (ΑΝΤΕΧΕΙ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 30 ΗΜΕΡΕΣ).

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

 

 
<< Προηγούμενο  |